高校化学、有機分野 アルデヒドとケトンの還元性につ

質問

高校化学、有機分野

アルデヒドとケトンについてなのですが、
アルデヒドは還元性を持つのに対し、ケトンは還元性を持たないのはなぜですか？

回答No.2

Saturn5 · ベストアンサー

アルデヒドが還元性を発揮するのは水溶液中です。
水中にはＨ＋、ＯＨ－があるので、ＨやＯＨは転移する
ことができるのですが、アルキル基は転移できません。

＜アルデヒド＞
Ｒ－Ｃ－Ｈ　（＋Ｏ）　→　Ｒ－Ｃ－ＯＨ
　　||　　　　　　　　　　　 　||
　　Ｏ　　　　　　　　　　　　Ｏ

＜ケトン＞
Ｒ１－Ｃ－Ｒ２　　　　→　Ｒ１，Ｒ２が移動できない。
　　　 ||　　　　　
　　　Ｏ

お礼

ありがとうございました。
なるほど、理解できました。

回答No.1

malaytrace

正しい理由を説明するのは結構難しいと思うんですが、「憶え方」で良いなら...

還元性を持つ＝酸化されやすい

アルデヒド基は酸化されてカルボキシル基になりやすいのです。

ケトンだと酸化されやすい構造が無いから、還元性が無い。