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豆腐の汁は体にいい

店で売られている豆腐は、液体に満たされているものと 豆腐だけで埋めつくされている2タイプを見かけますが 豆腐を満たしているあの液体は体にいいものですか?

みんなの回答

  • moe225
  • ベストアンサー率62% (210/338)
回答No.2

こんにちは。 既によい回答が届いているとおりですが、 こういったサイトも、何か参考になるでしょうか ? お時間がありましたら一度ご覧下さい。 http://www.tokyo-eiken.go.jp/learn/report/tofu/index4.html http://cpn.aist.go.jp/cpn/cpnadmin/JSP/QandAView.jsp?CQ=1144

参考URL:
http://www.tokyo-eiken.go.jp/learn/report/tofu/index4.html
  • hana-hana3
  • ベストアンサー率31% (4940/15541)
回答No.1

豆腐は、固まった後、切り分けて水に入れておきます。 ですから、パックに入っているのは、ただの水です。

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