ワインの消費期限は？

質問

２年半前～１年半のくらいの未開封ワインが何本かあります。
２年半前のものは１・２ヶ月暑い部屋に置いてあったのですが、その後はキッチンの奥の収納スペースに入れてありました。
その他のワインも１年半くらい同じくキッチンの奥の収納スペースに入れてありました。
このワインは飲めるんでしょうか？？
このように保管しておいて、いつまで飲める状態にあるのでしょうか？

回答No.1

oni888 · ベストアンサー

ワインは腐りませんよ・・・
永遠に飲食可能です。
ただ・・・保管状態が悪いと確実に味は劣化しているでしょう。
そして終着駅はバルサミコ酢です。
仮にバルサミコ化していても飲めないことはありませんので・・・
不味かったら料理にでも使いましょう。
煮詰めて使えば十分使用に耐えうりますので

お礼

ありがとうございます
飲んでみます

回答No.2

snowbees

輸入の銘柄は下記ウエブ。安物ならば、料理に使う。

参考URL：

http://www1.u-netsurf.ne.jp/~urase/drink/yokuwakaru/hozon.htm

お礼

ありがとうございます
参考にしてみます