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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:一度冷やしたスパークリングワイン)

3年前の冷やしたスパークリングワイン、今飲める?

このQ&Aのポイント
  • 結婚式で頂いた冷やしたスパークリングワインが3年後に見つかりました。保存状態や温度管理によっては飲めるかもしれません。
  • ワインの保存は温度管理が重要です。常温にて長期保管されたワインは品質が劣化している可能性があります。
  • ワインは保存状態によって長期間保存できる場合もありますが、保管年数が不明な1本のワインは飲む際に注意が必要です。

質問者が選んだベストアンサー

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  • esezou
  • ベストアンサー率37% (437/1154)
回答No.1

pippicoさん、こんにちは。 長熟型の(高級な)、ワイン(含むスパークリング)ならば、飲める可能性はありますが、美味しくないでしょう。 一度冷やしたかどうかより、夏を3度常温で越したワインは、間違えなく不味いです。 もし立っていたなら、酢になっているかもしれません。 ワインは保存性の良い飲み物ですが、美味しく保存するには、きっちり温度、湿度管理が必要です。 クリスマスに(記念に)飲むワインとしては、ふさわしくないと思います。 良くて料理酒、最悪流しへ。

pippico
質問者

お礼

やはり・・・(笑) おそらく酢ですね。ばっちり立っていましたから^^; 良かったです、飲むところでした。流しに破棄します^^ ありがとうございました!!