やっぱり山田錦

質問

日本酒大好きなんですが、酒米はやっぱり山田錦が一番だと思います。銘柄もいろいろありますが、今までいろいろおいしい酒は飲み、聞き、試ししてきましたが、まだまだ知られていないような、という通の酒とか教えてください。私もたいていのものは知っているつもりなので、これぞ!というものがあれば。本当に酒好きなあなたのお勧めをぜひ。

回答No.1

H-B-K · ベストアンサー

私のベストは、「〆張鶴」と「天狗舞」（ともに純米、吟醸ではなく）だと思います。ただ最近佐賀県の馬場酒造というところの「能古見」（純米）が株急上昇中です。なかなか手に入りませんが、もし手にはいるようだったらどうぞ。

参考URL：

http://www.saganet.ne.jp/sagasake/nogomi/

お礼

「〆張鶴」と「天狗舞」はいいですね。「能古見」は初めてです。何とか飲んでみようと思います。

回答No.6

noname#6098

小林酒造の「北の錦」は美味しいですよ。
一番絞りを貰えるのですが、本当に美味しいです。
販売所で買うと７２０ｍｌで３０００円だそうです。

回答No.5

noname#6148

こんにちは。

私は「綾菊　大吟醸」（香川・綾菊酒造）が好きです。
いろいろ飲んできましたが、特に美味しいと感じたのはこれです。
他にも
「浦霞　禅」（宮城・佐浦吟醸）
「霊泉汲不盡」（新潟・白瀧酒造）
「月不見の池」（新潟・猪又酒造）
なんかが好きですね。さらっとした飲み口のが好きです。でも全部有名ですよね。

回答No.4

primani

酒の評価は難しいですよね。
飲む際の状況（どんな気分の時に、誰と・・・）によって印象はまるっきり変わってしまうこともありますから。

　で、私の一番のお気に入りは「麒麟山　純米大吟醸」です。有名な酒ではありますが、今まで飲んだ中でこれが一番うまかったです。
　正月用に（奮発して）買ったのですが、紅白を見ながら「２年越しで飲もう」などと封をあけてしまったのが運のツキ。「こりゃぁうまい！」・・・正月に飲む酒がなくなってしまいました。

回答No.3

noname#6057

No2です。

もしかしたら岩手だったかも。。。うーん忘れた！ごめんなさい！！

回答No.2

noname#6057

個人的には山形の「米の芯」という日本酒がベストです。
超辛口の分類に入ると思います。
友人のお土産なので詳しいことはそれしかわかりませんが、また飲みたい！！と思うお勧めのお酒です。

お礼

さっそくありがとうございます。「米の芯」探して飲んでみたいと思います。