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冷めてしまった日本茶は、どうしたら???
お茶関係のHPをいくつか見たのですが、どうしてもわからなくて、お聞きします。 お客様に出した日本茶が冷めて少し残っている時の質問です。(会社ではなくて、一般の家庭で・・・例えば、お盆の時など) 冷めてしまっているお茶に熱いお茶を足したら、失礼だと思うし(身内では、よくやりますが・・・) 残っているお茶をどうしたらよいのか、わかりません・・・ 残っているお茶をさげて、新しいお茶を出した方が良いのでしょうか? よろしくお願いします!
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新しいお茶を持っていって、「お茶の御差し替えをさせていただきます」といって冷めたお茶を下げて新しいお茶に変えればいいんです。 そこまで堅苦しく留守様な相手でなかったらお茶変えますね?といって冷めたお茶を持っていって新しいお茶を入れて持っていけばいいです。
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noname#35664
回答No.2
こんばんは。 お客様の湯飲みのお茶が、飲み終えないうちに冷めてしまったので、新しく取り替えた方がいいか? ということでしょうか。 もしそうなら、まだまだお帰りになりそうになければ、取り替えて差し上げるのがよいと思います。 もちろん新しい湯のみで出します。
質問者
お礼
どうもありがとうございました! まったく、その通りです。 結構、長居をするお客様が多いので、タイミングとかも難しくて・・・。 次回からは、そのようにします♪
お礼
ありがとうございます。 自分が日本茶を飲まないものですから、どうしたら良いかわからなくて・・・ これで、お彼岸も恐くない!です。