米粉について記載してある本やサイトを教えて下さい。

質問

米粉について記載してある本やサイトを教えて下さい。

今学校の授業で米粉について調べています。最近色々なところで販売されいる米粉パンだけでなく、米粉について記載してある本やサイトなど、もしくは米粉の利用法や商品などが載っているサイトがありましたら教えて下さい。
よろしくお願いしますｍ（_　_）ｍ

回答No.2

utakataXEX · ベストアンサー

#1です。
すいません、どうやらリンクの貼り過ぎでサポート確認中になってしまったようですｗ
（それともamazonやgo.jpへの直リンクがダメなのかな？）

と言う事でリンクはttpにしておくので、hを足してコピペしてください。

米粉レシピ一覧（農林水産省）
ttp://www.maff.go.jp/j/soushoku/keikaku/komeko/k_recipe/itiran/index.html

米粉パン＆米粉料理レシピ（新潟米情報センター）
ttp://www.niigatamai.info/asp/body.asp?scid=2665

新潟米情報センターの方は、上記ページからレシピのpdfへのリンクが沢山あります。

書籍については以下のamazonへのリンクを参照してください。
ttp://www.amazon.co.jp/s/ref=nb_sb_noss?__mk_ja_JP=%83J%83%5E%83J%83i&url=search-alias%3Djp-books-tree&field-keywords=%95%C4%95%B2+%83%8C%83V%83s+&x=11&y=22

お礼

二度に渡ってありがとうございましたm（_　_）m
参考になりました！

回答No.1

utakataXEX

ググッただけですけどｗ

農林水産省/米粉レシピ一覧
http://www.maff.go.jp/j/soushoku/keikaku/komeko/k_recipe/itiran/index.html

米粉パン＆米粉料理レシピ（「新潟米」情報センター）
http://www.niigatamai.info/asp/body.asp?scid=2665

以下は書籍です。

もちもち米粉の体イキイキ!レシピ
http://www.amazon.co.jp/%E3%82%82%E3%81%A1%E3%82%82%E3%81%A1%E7%B1%B3%E7%B2%89%E3%81%AE%E4%BD%93%E3%82%A4%E3%82%AD%E3%82%A4%E3%82%AD-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BB%8A%E5%88%A5%E5%BA%9C-%E9%9D%96%E5%AD%90/dp/4528019647

枝元なほみの一番やさしい! 米粉レシピ
http://www.amazon.co.jp/%E6%9E%9D%E5%85%83%E3%81%AA%E3%81%BB%E3%81%BF%E3%81%AE%E4%B8%80%E7%95%AA%E3%82%84%E3%81%95%E3%81%97%E3%81%84-%E7%B1%B3%E7%B2%89%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E6%9E%9D%E5%85%83-%E3%81%AA%E3%81%BB%E3%81%BF/dp/4569775802

米粉のおいしいレシピノート 料理もパンもお菓子だって!
http://www.amazon.co.jp/%E7%B1%B3%E7%B2%89%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%81%84%E3%81%97%E3%81%84%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94%E3%83%8E%E3%83%BC%E3%83%88-%E6%96%99%E7%90%86%E3%82%82%E3%83%91%E3%83%B3%E3%82%82%E3%81%8A%E8%8F%93%E5%AD%90%E3%81%A0%E3%81%A3%E3%81%A6-%E4%BB%8A%E5%88%A5%E5%BA%9C-%E9%9D%96%E5%AD%90/dp/4839930058