ミックス粉を使わず、カップ1個で完結するモコモコレンジケーキ
再度の質問になります。
時々モコモコケーキが食べたくなります。
「カップに卵を溶いて砂糖を大匙○杯入れて、牛乳を大匙○杯入れて、
ヨーグルトを大匙○杯入れて、
ベーキングパウダーを小さじ○杯と小麦粉大匙○杯を入れて
600Wで何分・・・」
という感じで、
「ホットケーキミックスや蒸しパンミックスを使わずに」
カップとスプーンだけ使ったレンジケーキ1人前のレシピが知りたいと思います。
webで見ると、卵をあわ立てると書いてあります。
ボウルや泡だて器が必要になってしまいますよねえ。
そうなら、蒸しパンのように重曹を使って
その代わり材料をあわ立てずに済む方法がいいかもしれません。
どなたか、ミックス粉を使わずに、カップ1個とスプーンで作れる、
レンジケーキの作り方を考えてくださいませんか?