ジャストでウイッキーさんが作ったカレー

質問

ジャストでウイッキーさんが作ったカレーの材料の分量がわかる方いらっしゃいますか？
ジャストのHP見ても材料、作り方があっても、分量はかいてありません。　　番組だと確か分量を言いながら作っていたはずなんですが、きちんと見ていませんでした。
ご存知の方いらっしゃいましたら、教えてください。

回答No.2

swe

下記のURLを見つけたのですが、分量は記載されていません。
私の知っているレシピからいくと、4人分で

・骨付き鶏もも肉200g
・鶏肉100g
・トマト 3～4個
・タマネギ2個
・干しシイタケ8枚
・ペーリーフ1枚
・バター大さじ3
・カレーパウダー大さじ3
・塩
・コショウ

こんな感じではないかと思いますが、ご自分で試されて
調度よい分量にアレンジしてみてくださいね。

参考URL：

http://www.tbs.co.jp/just/toiawase/20030328.html

回答No.1

swe

こんにちは。
これです！

◆「ウィッキー風チキンカレー」

材料
・骨付き鶏もも肉　・鶏肉　・トマト
・タマネギ・干しシイタケ　・ペーリーフ
・バター・カレーパウダー　・塩　・コショウ

(1) 骨付き鶏もも肉に塩・コショウをし、カレー
　パウダーを少々ふって15分程おく。

(2) 下味を付けた鶏肉をバターで、焦げ目がつくまで焼く。

(3) 鍋にタマネギの輪切りを敷き、次の順番に平らに
　重ねていく。

　・水で戻した石突きを取った干しシイタケ
　・輪切りのトマト
　・焼いた鶏肉
　・トマト
　・シイタケ
　・タマネギ

(4) (3)にカレーパウダーをふりかけ、ペーリーフを
　数枚のせ、塩コショウをしたらフタをして弱火で
　30分程煮込む。

※ トマトの水分だけで煮込むので火加減に注意!!

(5) 鶏肉の骨と身が自然に離れるようになったら完成です。

お礼

ありがとうございます。　詳しい分量はわからないですよね？