アイシングは要冷蔵？

2009/07/24 11:22

卵白、砂糖、コーンシロップ、水、を湯煎で泡立ててねっとりとさせたケーキのアイシングは、この季節は要冷蔵でしょうか？昨日の夕方作って今朝まで室温に放置してしまったのですが、もう食べないほうがいいでしょうか？あと、コーンシロップは腐りますか？

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2009/07/24 12:32 回答No.1

こんにちは常温保存となっていますので http://yaplog.jp/kame-cyan/archive/681