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室内に牛乳を放置してしまいました
昨日の夕方に購入した牛乳を、冷蔵庫に入れず室内に6時間ほど放置してしまいました。 室内はエアコンをかけているものの、気温は30℃近くはあったと思います。 夜気がついて、慌てて冷蔵庫に入れましたが、この牛乳は飲めるのでしょうか? 季節が夏なだけに心配です。どなたかアドバイスをお願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
20mlくらいを鍋に入れて湯気が少し出るくらい加熱してみましょう。 すぐ固まってしまうなら、腐敗が進んでいるかも知れません。 気泡がボツボツと出て位に加熱しても、固まらなければ大丈夫です。 気持ちが悪かったらカレーとかシチューに使ってしまいましょう。
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noname#142255
回答No.2
現物を見られるのは 貴女だけです腐敗しているか いないかの判断は 貴女以外では出来ません ここで使用できると言われたら腐敗していても使用しますか きついようですが もっと自信を持つ事
質問者
お礼
アドバイスありがとうございました。 もったいないと思いつつ、怖くて冷蔵庫に入れたままでした・・・ 勇気を出して、開封して確かめようと思います。
- sayapama
- ベストアンサー率37% (3925/10438)
回答No.1
購入してから開封していないようですので、未開封であれば常温で6時間の放置でも大丈夫ですよ。 どうしても気持ち悪いのであれば、熱して、シチューやコーンスープなどに使用してください。
質問者
お礼
ご回答ありがとうございます。 季節がら、特に乳製品でしたので、不安で不安で・・・ 一度、開封して確かめてみようと思います。 ありがとうございました!
お礼
具体的な試験方法を教えていただき、ありがとうございます。 早速試してみようと思います! 季節が季節だけに不安で、でももったいなくて・・・と葛藤しておりました。 ご回答ありがとうございました!