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黄色のカレーうどん
余ったカレーで作る茶色っぽいスープのカレーうどんではなく、 お店で出てくるような黄色っぽいスープのカレーうどんのレシピを教えてください。
- carifornia-cat
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質問者が選んだベストアンサー
カレーうどん用のルーが売っていますので 利用されてみてはいかがでしょうか?
その他の回答 (2)
- ham33
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回答No.2
牛乳を加えて最後に生クリームをたらすといい感じになります。
質問者
お礼
ありがとうございます。 カレーにかけるココナッツミルクのような感じなのでしょうか。 美味しそうなので試してみます。
- ssykpu
- ベストアンサー率28% (319/1125)
回答No.1
黄色いカレーうどんを作るなら、カレールウを使わずカレー粉から作ったらいいですよ。 http://cookpad.com/recipe/802751 他にも http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93 といろいろあります。
質問者
お礼
ありがとうございます。 黄色にするのはカレー粉ですか。 お店で見たことはあるのですが使ったことはありませんでした。 今度購入して作ってみます。
お礼
ありがとうございます。 カレーうどん用のルーがあるのですか！知りませんでした。 チェックしてみます。