コーンの缶詰(ホール

質問

コーンの缶詰を買ったのですが、
２／３以上余らせてしまいました＞＜

使いきってしまいたいのですが・・・。
なにかいいレシピないでしょうか？

ミキサーとかは持ってないです＞＜
揚げ物以外でお願いします！

回答No.5

foxkid001 · ベストアンサー

すりおろしたじゃがいもとピザ用のとろけるチーズをたっぷり加えて混ぜて、ホットプレートに落としてこんがり焼けば、
コーンのチーズお焼きの完成です。

味付けはケチャップがよくあうひと品で、ビールのおつまみにもいいと思います。

お礼

お焼きですか！おいしそうです＾＾
チーズと合いそうですね！

ありがとうございました☆

回答No.6

tsubuyuki

補足的に。
オリーブオイルをフライパンで熱し、ベーコンを炒める。
（この時、塩気はベーコンから出るのでコショウのみで味付け。
　粗引きの黒コショウだとなおヨシ。）
ホールコーンを加えて軽く炒める。
ほうれん草を加えてザッと火を通して出来上がり。

密閉容器に入れ、冷蔵庫保存で１～２日は保つと思われるので、
カレーやクリームシチューに足しても美味しいですね。

お礼

ほうれん草とは合いますよね！
我が家でもよくやります＾＾

ありがとうございました！

回答No.4

oi-c

とりあえずバターかサラダ油で適当に炒めて、
ビニール袋に入れたのを平たく伸ばして冷凍し、
後は、No.２さんの書いておられるような感じで、
何にでも使う…　　というのは、どうでしょうか？

自分だったら、ベーコンと一緒にバターで炒めて、
ビール飲みながらバクバク喰っちゃいますけど(^^;)
居酒屋にそういうメニューありますし。

お礼

冷凍できるんですね！
なんか冷凍したら美味しくなくなりそうなイメージでした！

ありがとうございます☆

回答No.3

hinasino

レシピじゃないですけど、コーンを調理せず、簡単に出来るものということで・・・

グラタンに入れてはどうでしょう？

後はシチューに入れるのもいいです

グラタンにしても、シチューにしても日持ちしますし、大量に入れてもあまり気になることなく、食べられると思います

ざっと炒めて、オムレツにするのもいいかと。
ベーコンと炒めるだけでもおいしいですよ^^

お礼

グラタンですか！
あまり作らないのですが、せっかくなのでいいかもしれないですね！

ありがとうございました☆

回答No.2

hasire750

お味噌汁の具にします。・・・汁物
ポテトサラダに混ぜます。・・・サラダ
野菜サラダにかけます。・・・サラダ
カレーライスの具にします。・・・煮物
ラーメンのトッピングにます。・・・トッピング
ピザの具にします。・・・トッピング
ジャガイモのバター醤油炒めに入れます。・・・炒め物
マヨネーズと混ぜてそのままパンにはさんでたべます。・・・そのまま

いつもの料理にプラスαで使えばよいです。

お礼

いろいろ使い方があるんですね！

ありがとうございました☆

回答No.1

植松 一三（@jf2kgu）

すり鉢ありますか？
有ったら簡単にポタージュが出来るけどなければ、金網のざるは有りますか？
作り方はコンソメに缶の、コーンを汁ごと入れて、さらに柔らかくしてください≪その方が潰す時にに楽です≫
そして普通はここでミキサーを使うのですが無いとの事ですり鉢で擦るか、金のざるで木べらなどを使って濾して下さい
粒はのこっていて構いませんのでその終わった物を鍋に空けて火を入れて、味を調えてください
この状態ですと２日に一回火を通せば２週間ぐらいもちます
食べる時になったら、生クリームと牛乳を入れてさらにバターを入れて味を調えてクルトンを乗せればポタージュの出来上がりです
ただ生クリームを入れると、持たなくなるので注意が必要です
後やったこと無いけど間の汁を切ってご飯と一緒に炊くと、いもご飯の様に甘さが出ないかな？

お礼

すりばちはあります！
簡単にポタージュって作れるんですね！

ありがとうございます☆