お米が匂う

質問

炊いたお米から変な匂いがするようになったので、炊飯器が問題なのかと思い、買い換えたのですがまだ変な匂いがします。
水道水は特に匂いはしないし、お米は色んなメーカーのものを使っているのでお米や水が問題ではないと思います。
どういう原因が考えられるでしょうか？よろしくお願いします。

回答No.3

ADATARA

こんにちは！
炊飯器，米，水。。。
炊飯器が原因ではないですね。水道水も匂わないとのことなのでこれも違います。残るのは米ですね。精米が少し足らなくて，微妙にヌカ部分が通常より多いのかもしれません。
試しに，炊飯器の中に炭（すみ）をひとかけら入れて炊いてみてください。炭はデパートのキャンプ用品などで売っています。匂いは完全に消えるはずです。

回答No.2

dogday

たぶん体調のせいです。
嗅覚は、計測できない感覚で、感情と密接する脳で考える感覚のため、体調や年齢で変化します。

あと考えられるのが水温。水温が高くつけ置きが長くなるとぬかが発酵してアルコール臭が発生します。
試しに米を研いでから時間を置かずにすぐ炊いてみてください。

回答No.1

saru1234

例えば妊娠すると「ご飯の炊けるニオイもイヤ」という声はあります。
体調によって不快に感じるように変化することもあるようです。
体調に変化はありませんか？実感してなくても、生活が変わったとか...
いくら何でも「炊飯器のせい」ってのはないと思いますけど...