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真っ黒チーズケーキのレシピが知りたいです

真っ黒チーズケーキのレシピが知りたいです。 どなたか教えて下さい。お願いします。

みんなの回答

回答No.4

トゥルトー・フロマージュでしたら フィラデルフィアのHPにレシピが載ってますよ。 http://www.phillyskitchen.jp/recipe/recipe41.html ラ・ファミーユのまっ黒チーズケーキは代用レシピも見当たりませんね~。 「ポワトゥー地方に真っ黒いチーズケーキがある」という話を聞いて、 「こんな感じ?」と独自に開発したものなので ラ・ファミーユの目指したのもトゥルトー・フロマージュのはずです。 似ても似つかないけど…。

  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.3

こんにちは すごくこだわりの素材を使っているようなので 簡単にできるとは思えませんが ちなみにこれはオレオを使っています http://cookpad.com/recipe/46202 このオレオ部分を下のお皿と上の蓋分にしますが ポロポロしそうな感じがします 中身は濃厚そうなので http://cookpad.com/recipe/674850

  • gacha-2
  • ベストアンサー率33% (2/6)
回答No.2

空飛ぶチェリーパイでのレシピですか? http://www.tv-tokyo.co.jp/cherrypie/

参考URL:
http://www.tv-tokyo.co.jp/cherrypie/
回答No.1

「トゥルトー・フロマージュ」のことでしょうか。それでしたらこちら。 http://www.tigercrown.co.jp/cakeland/vol15/vol15-2.htm

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