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ホタテの水煮缶を家で作りたい

タイトルのままなのですが、家に冷凍ホタテがたくさんあるので ホタテの水煮缶のようにしてみたいと思い、塩水でゆでていますが なんか生臭いし、あの缶詰のような旨みがありません。 どうやったら美味しいホタテの水煮缶のようになるでしょうか。

質問者が選んだベストアンサー

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  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.1

こんばんは 出来ないとおもいます http://www.nissui.co.jp/product/qa/kan.html 煮物に入れるとおいしいですよ カレーとかシチューとかでも良いですし ご参考までに

honeypie55
質問者

お礼

そ、そうでしたか・・・・・ ホタテシチューを作ってみたいと思います! ありがとうございました。

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