- ベストアンサー
クラムチャウダーにあさりの水煮缶を入れないと美味しく出来ませんか?
明日の朝、クラムチャウダーを作るのですが、あさりの水煮缶を買うのを忘れてしまいました。やはり無理でしょうか? 他の材料としては ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、クリームコーン、牛乳、固形スープの素はあります。 あと、冷蔵の殻付きのあさりなら冷凍庫にあります。お味噌汁用に購入したものです。 あさり水煮缶の代用品はありますか? もしくは、無くっても大丈夫だと思いますか?
- みんなの回答 (2)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
冷凍あさりがあるのなら全く問題ないでしょう。 後は腕次第かなww 一応こんなレシピがありました! 明日の朝美味しいクラムチャウダー できるといいですね! http://cookpad.com/recipe/456009 http://cookpad.com/recipe/714851
その他の回答 (1)
- 1-2-3dah
- ベストアンサー率53% (79/147)
回答No.2
こんばんは☆ あさり=二枚貝のないクラムチャウダーって…シチューですよ☆ あさり水煮缶でなくても、殻付きあさりでもクラムチャウダーは作れます☆ レシピ例 http://allabout.co.jp/gourmet/okazu/closeup/CU20040204/ あさりの処理例 http://www.daiei.co.jp/food/dictionary/sakana_asari.html 水煮缶がどのような処理をされているかわかりませんが、あさりの処理は容易です。茹でた後、貝から引き剥がせば水煮あさりの完成です☆ あさり無しだと…シチューです。