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黒砂糖の使い道について教えてくださいw

 タイトルの通り、黒砂糖ってなめる以外どんな料理などに活用すればいいんですか?(塊のもの)  知ってる人いれば教えてください。お願いしますm(._.*)mペコッ

質問者が選んだベストアンサー

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  • Rikos
  • ベストアンサー率50% (5405/10617)
回答No.1

普通のお料理に、使えますよ。 コクが出て美味しいので、豚の角煮などの煮込み料理に適していると思います。 たくさん入れるとくどくなることもありますので、 加減をしながら、入れてください。 白砂糖と半分ずつ入れても、良いと思います。

mizumizu
質問者

お礼

 素早い回答ありがとうゴザイマスw(o*。_。)oペコッ  豚の角煮などの煮込み料理ですか…作ったことありません…(爆死  頑張って活用できるように頑張りますw!

その他の回答 (1)

  • kolo_kuro
  • ベストアンサー率23% (68/286)
回答No.2

私は紅茶に黒砂糖入れて飲むのが好きです。 独特の風味が楽しめるので。 でもどんなお料理にもいけますよ。 風味が出るし、ミネラルも豊富だということで白砂糖よりオススメです。

mizumizu
質問者

お礼

 素早い回答ありがとうございますwペコリ(o_ _)o))  紅茶にあうんですか!?w知りませんでしたw今度やりたいと思いますw  白砂糖よりいいんですか!?黒砂糖中心的に使ってみようかと思います!w

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