パスツールが考案した微生物培養の技術！？

質問

題の通りなのですが…
宿題で困ってます(；_；)
彼が行ったのってパスツール効果の現象を発見したことと殺菌の技術は分かったのですがパスツールが考案した微生物培養の技術ってなんなんでしょう？？今日のバイオ生産技術に生かされているらしいのですが…
この二つのどちらかが答えなんですかね？？
参考URLがあると嬉しいです！！
お願いします(*・人・*)

回答No.1

Grace-Wonder

発酵を行っているのが　酵母だと突き止めたことでしょう

参考URL：

http://www.oyc.co.jp/world1/w1_3.htm

お礼

なんか答えは微生物の純粋培養だったらしいです(^_^;
回答ありがとうございました！！