ベーグルに求めるもの

質問

私ベーグルが大好きなのですが、みなさんがベーグルに求めるものってなんですか？
私はあのモチモチ感がたまりません。
少し顎が疲れるくらいの弾力が好みです。
みなさんはいかがですか？

回答No.1

shioz · ベストアンサー

以前はベーグルってあんまり美味しいと思わなかったのですが、今は大好きです。
あまり好きではなかった頃は、冷めたまま食べていたのですが、外で軽めのランチをしたとき、程よく温かいベーグルサンドを食べて、美味しさがわかりました。
冷めてるとボソボソした感じですが、あったかいとモチモチで風味も良くて美味しいですよね。

どちらかというと食事で食べたいのでチョコなどデザート的なものより、胚芽やホウレンソウなどのヘルシー系やプレーンが好きです。
口の中に広がる小麦の風味を噛み締めながら食べるのが好きなので、香ばしい素材の風味豊かなベーグルが好みです。
甘い系だとシナモンアップルが好きです。

チーズやサーモンなどいろいろな具を挟んで食べても美味しいですが、単品で食べたときにしみじみ美味しいと思える味が"ベーグルに求めるもの"ですね～。

大きさの割りにボリュームがあって、1個でちょうどよくお腹にたまるところとか、表面のツルンとした感じとか、キュートな見た目もベーグルのいいところだと思います。

回答No.2

uminohi0720

私もベーグルではモチモチ感がいちばん大事です！
あと、あの発酵した感じの香りも好きです。（夫はそこが苦手）
食べたくなっちゃった！！