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お菓子を作る際の豆乳について
豆乳を使ってお菓子を作ろうと思うのですが、その場合の豆乳って無調整のものですか?それとも調整豆乳ですか?
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こんにちは。 そのレシピにもよりますが、無調製の方がいいと思います。 調整は砂糖などが添加されたり、飲みやすくなっています。 何にも書いていないレシピだったら、私は「無」を使います。
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- japjiji
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お礼
そうします。ありがとうございます。