サトイモの保存方法

質問

サトイモを保存するとき天日干するか少し湿った状態で保存したほうがよいのか教えてください。

回答No.2

nitto3

天日干しではなく陰干しにします。

お礼

ありがとうございました。
その方法でやってみます。

回答No.1

zorro

新聞紙につつんで、涼しい風通しのいいところでそのまま保存。

http://www.yotsuba-net.com/hozon.htm

お礼

ありがとうございました。
野菜の保存方法は大変参考になりました。