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ホットケーキのカロリー
ホットケーキミックス1袋(200グラム)に、レシピ通り+白砂糖大3で作るとカロリーはどのくらいになるのでしょうか?
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ちょうど今、手元にあるホットケーキミックスの素には、100gあたり356kcalと表記されています。でも、そこに卵や牛乳が加わり、もちろん油(一般的にサラダ油)も必要です。そこに砂糖大匙3杯が加わります。 それからすると… ・粉類100gあたり356kcal×2。(200g使用だから) ・全卵一個100gあたり約150kcal(但し一個55g程度で殻の廃棄率約15%) ・牛乳(参考の物には準備量140mlと書かれている)100ml≒103g。100g約67kcal。例えば150ml使用で100kcal。 ・油脂類。例えばサラダ油大匙一杯として13g…1gあたり9kcal。 ・砂糖。ご希望の大匙三杯は27g.…上白糖1あたり約3.8kcal。 こんな感じで計算してみたら如何ですか?材料(特に油)で差異が生じますが約1100kcalくらいになるかと思います。
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- dezimac
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回答No.1
約1030kcalぐらい。 砂糖 大さじ3で約104kcalです。 ↓こちらで材料と重量指定するだけで計算出来ます。 http://www.glico.co.jp/navi/index.htm