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ブロッコリー
ブロッコリーを湯がきすぎて、やわらかくなってしまいました。 なので、やわらかくなったブロッコリーを使った料理を教えてください。
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質問者が選んだベストアンサー
パスタですね。 ブロッコリーをつぶしながらオリーブオイルで炒めて、 少しコンソメスープかパスタ茹で汁を混ぜてゆるさを調節してパスタを投入。 コンソメスープの代わりに生クリームだとクリーム系になります。 味付けは適当に。
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- kanako2005
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回答No.5
ミキサーにかけて、みじん切りにして炒めたタマネギ、コンソメキューブ、牛乳などを適当に合わせてポタージュスープにします。
- marinesfun
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回答No.4
こんにちは。 オープンオムレツはいかがですか?
- 17424671
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回答No.2
簡単にだと・・・ 私ならシチューを作れるなら、そこに入れてしまいます。 あとは味噌汁かな。
- zorro
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回答No.1