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ブロッコリー

ブロッコリーを湯がきすぎて、やわらかくなってしまいました。 なので、やわらかくなったブロッコリーを使った料理を教えてください。

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.3

パスタですね。 ブロッコリーをつぶしながらオリーブオイルで炒めて、 少しコンソメスープかパスタ茹で汁を混ぜてゆるさを調節してパスタを投入。 コンソメスープの代わりに生クリームだとクリーム系になります。 味付けは適当に。

その他の回答 (4)

回答No.5

ミキサーにかけて、みじん切りにして炒めたタマネギ、コンソメキューブ、牛乳などを適当に合わせてポタージュスープにします。

回答No.4

こんにちは。 オープンオムレツはいかがですか?

  • 17424671
  • ベストアンサー率17% (40/226)
回答No.2

簡単にだと・・・ 私ならシチューを作れるなら、そこに入れてしまいます。 あとは味噌汁かな。

  • zorro
  • ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.1

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