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目玉焼きの消費期限は?

今朝焼いた目玉焼きを冷蔵庫に入れたままなのですが、明日の午前中に食べても大丈夫でしょうか。

質問者が選んだベストアンサー

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noname#103206
noname#103206
回答No.2

味の問題でしょうか? 味の場合は再度火を通すことによって卵黄にも火が通るので好みで食べられなくなるのでまずくなるでしょう(それ以前に調理した余熱で火が通ってしまっているでしょうが)。 衛生面で言えば、卵に火を通すと冷蔵庫で管理しても3日が限度ですが、翌朝ならまだ大丈夫でしょう。 ちなみに卵は生卵の方が日持ちします。

ippukusan
質問者

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ご回答ありがとうございます。

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  • japjiji
  • ベストアンサー率45% (389/847)
回答No.3

冷蔵庫に入れてなくても何の心配もありません。 目玉焼きは24時間くらいは食べていただけるのを寝ずに、見張って待っているガンバリヤさんです。

ippukusan
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.1

お弁当の厚焼き卵を次の日に持ち越して食べました。 お腹こわしてません。 同じ卵なので、大丈夫ではないでしょうか。

ippukusan
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。

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