• 締切済み

脂の多い・少ない魚は?

肥満解消のために魚中心の生活に変えようと思っています。 そこで質問なのですが、脂身の多い魚とはどういったものがあげられますか?また逆に少ないものは何ですか? ちなみに調理法は焼き中心になります。

みんなの回答

  • chubee
  • ベストアンサー率25% (90/347)
回答No.3

身近な魚で  脂肪が多いのは サケ (油といっても DHAとか 摂取したい油ですよね 確か・・)   少ないのは カギキマグロ (焼くとパサパサなので 私はバターソテーなどで食べますが・・)

回答No.2

こんばんわ。 脂肪がないといったら、何と行ってもふぐでしょう。 これから最高の季節です。

回答No.1

こんばんは。 脂身の多い魚はブリ、サンマ、サバ・・・が思い浮かびますね。 少ないのはタラですね。淡白ですよ。 タラを塩コショウして小麦粉を振ってフライパンで焼くと おいしいですよ。