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カレーの効能を教えて下さい。
カレーの効能を教えて下さい。。。。。。。。。。
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- urawa_reds
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回答No.2
カレーといいますとスパイスの効能ということになるとおもいます。 ★シナモン-胃の薬、風邪など ★ターメリック(うこん)-鎮痛、二日酔いなど ★コリアンダー-胃薬、かゆみ止めなど ★クローブ(丁字)-消化機能の促進、消炎など ★レッドペッパー-咳止めなど ★フェンネル、カルダモン、クミン-胃の薬など ★ガーリック(にんにく)-肉や魚の臭みを消す。食欲増進作用 ★生姜 しょうが-胃腸薬、矯臭薬(口臭消し)、発汗剤、食欲増進 このあたりが主なもののようです。
- kasutori
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回答No.1
カレーは入っている物が漢方の薬ですからね。 例えばターメリック。これはウコンです。ウコンは肝臓に良いそうです。 クミン。これは胃に良いです。 他にもガーリック・ジンジャーはニンニクと生姜ですが、これも体に良いです。野菜を多く使っておりますから、これも言わずともって所でしょう。 風邪を引いたときは良い食べ物です。