抹茶の粉末を熱湯で溶かすと…

質問

抹茶の粉末を熱湯で溶かして、濃縮抹茶なるものを作り、牛乳などに溶かして飲んでいます。
濃度は熱湯200ccで粉末を30ｇほどです。
この場合日持ちはどれくらいなのでしょうか。
粉末自体は長持ちしますが、熱湯と混ぜると変わってくるのでしょうか。冷めた後は常温ですが、冷蔵庫保存がよいのでしょうか。
宜しくお願いいたします。

回答No.1

zorro · ベストアンサー

水も腐ります。冷蔵庫保存で1週間が限度です。

お礼

回答ありがとうございます。
参考に致します。