籾摺りと年貢

質問

江戸時代のお百姓さんは籾摺りに春まで掛かったと聞いてますが、それだと年貢を納めるのに間に合わないと思うのですがどうしてたのでしょうか？まあ籾つきで納めるのが可能なところもあったのでしょうがご存知の方お願いします。

回答No.1

Willyt · ベストアンサー

下記のようなサイトを見つけました。やはり糠は取ったようですね。これは大変な作業だと思いますよ。

参考URL：

http://www.minobu-chu.ed.jp/minamikomashakai/MINAMIKOMA.SHAKAIKABUKAI/kondo.hosaka.htm

お礼

ありがとうございました。

回答No.2

nemosan

勘違いなら御免なさい。

籾摺りしちゃうと稲が発芽出来ないので、農家は春先まで籾米（種籾）を残しておくのでは？

お礼

ありがとうございました。