作ったカッテージチーズは日持ちしますか？

質問

牛乳が余っているので、カッテージチーズを作ろうと思います。が、作ったら何日くらいで消費しなくてはならないのでしょうか？

それとホヘー？で作れるものがありましたら、そちらも教えて下さい。

回答No.2

noname#24612 · ベストアンサー

コチラが参考になります。
http://www.nn.zennoh.or.jp/milk/food/food01.html

ホエーについては
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20040819A/

http://www.gurunet-miyazaki.com/umemon/ryouri/cutagecheese/cutagecheese.htm

http://recipe.meinyu.co.jp/recipe28.html

お礼

ありがとうございました。

回答No.1

zorro

http://ecorient.co.jp/cgi/bbbs/messages01/1140948292.htm
保存期間は１週間ぐらいです。

お礼

ありがとうございました。