カッテージチーズ100gに含まれるシステインの量

質問

NACというサプリが有用であるという本を読んだのですが、まず先に食品で取れないかと思い、カッテージチーズにシステインが含まれていることを知ったのですが、カッテージチーズに何%ぐらいの割合でシステインが含まれているのかを知りたいです。

回答No.2

takochann2 · ベストアンサー

同じ去痰剤の分類のムコフィリンがアセチルシステインです。どちらも似たような去痰剤ですから作用は凡そ同じです。あなたが読まれた本にある有用性は何のことかわからないので回答不能です。

お礼

回答ありがとうございます。できれば、知りたいのはカッテージチーズのシステイン含有量なのですが、こちらは別途問い合わせをしてみようと思います。

ムコダイン≒ムコフィリン≒アセチルシステイン≒NACで、作用もおおよそ同じということは、NACは高価なので去痰薬を処方してもらえるようであれば保険適用でNACを飲むことができるということになりますね。

参考になりました。続いての回答ありがとうございました。

回答No.1

takochann2

Nアセチルシステインは主に去痰剤に使われる物質です。そのサプリには何に対して有効と書いてあったのでしょうか。なんだか胡散臭いです。
またシステイン(誘導体を含む）含有食品はレバー、玉ねぎ、にんにくでは。ないでしょうか

お礼

回答ありがとうございます。ムコダインはカルボシステインだと記憶しておりましたが、ムコダインもNACのような効果があるのでしょうか？

たまねぎにも含まれているのですね、なるべく食べるようにしてみます。