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包丁を握った事すら無いおじさん向けの料理学習本
表題の通り、包丁を握った事すら無い様なおじさんでも、取り敢えず簡単な料理が出来る様になれる本を探してます。何か良い本があれば紹介してください。お願いします。
- 料理レシピ
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質問者が選んだベストアンサー
「自炊をしよう！」 奥薗寿子著 主婦の友社 これなら大丈夫ですよ。 絶対おすすめです。
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- zigorou456
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字ばっかりですが、気楽に読んでできそうなのだけ試してみてはいかがでしょうか。 図とか写真がなくても簡単にできる料理（料理以前のことも）がたくさんのっています。 小林カツ代「実践料理のへそ！」 文春新書720円 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4166603493/qid%3D1144399088/249-3833304-5221164
- sumochin
- ベストアンサー率46% (50/107)
漫画ですが「クッキングパパ」なんていかがでしょうか？ 確かレシピ集もでていたと思います。簡単な料理が多く、イラスト入りなので、わかりやすいと思います。 ＃３さんのサイト良いですねぇ。
- Aliciapia
- ベストアンサー率49% (77/156)
「クッキングカンタンタン」たけだみりこ著 永岡書店 昔「セイシュンの食卓」シリーズを出していらっしゃった方です。 なんだ、料理って簡単なんだ、と思えるようなお手軽レシピが漫画付きで紹介されています。 お料理の基本を知るという意味ではあまりお勧めできないかもしれませんが、自信を付けるにはぴったりですよ。 お料理が楽しめるようになると思います。頑張って下さい。
- kazuko_y
- ベストアンサー率0% (0/4)
「まりもちゃんの野菜かんたんクッキング」 という本は、基本的に１つの野菜で料理を作ります。 各野菜の紹介、保存方法、各野菜の簡単な料理 （料理と呼んでも良いのか？ってほど簡単なものが多いです 蒸すだけとか、焼くだけ・・・とか。） 子供の食育を元に書かれた本だそうですので 献立と呼べるようなものでなくても良いのであれば かなりお薦めです。
- hara_peko
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お近くに大学があるようでしたら、大学生協の本屋さんに忍び込んで(^^;、一番たくさん平積みになってる自炊本を買うとよいでしょう。４月だったらもっとはっきり分かり易いんですが・・・
- hpu1990_95
- ベストアンサー率0% (0/1)
料理のレシピ本が半額のサイトがありますので、そこで購入してはいかがでしょうか？ 書籍代はバカになりませんからね！ http://www.daiyashobou.com
- 参考URL：
- http://www.daiyashobou.com
- cwswcm
- ベストアンサー率44% (191/429)
魚柄仁之助さんの著作がいいと思います。 包丁を使わない魚料理など、簡単で美味しく健康な 料理の数々が出てきます。取っつきやすいですし、 文章としてもおもしろいのでまずは手にとってみて はいかがでしょうか。 たくさん出ているのですが「台所リストラ術」か 「めしのチカラ」あたりがよろしいかと。 http://bookweb.kinokuniya.co.jp/htm/%8B%9B%95%BF%90m%94V%8F%95/list.html
