- ベストアンサー
シリアルバーのレシピ
最近シリアルバーにハマっています。ちょうどミューズリーがたくさん余っているので、手作りしたいのですが、ダイエット中でなるべく低カロリーにしたいです。でも、どのレシピもバターをたっぷり使っているので、バターなしでおいしく低カロリーに作れるレシピを探しています。どなたか知りませんか？（欲張りでごめんなさい）
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
その他の回答 (1)
- sophia35
- ベストアンサー率54% (637/1163)
回答No.1
こんばんは。 我が家の定番は、マシュマロで作るシリアルバーです。ウチの場合はフルーツ・グラノーラを使うのですが、多分ミューズリーでも大丈夫だと思います。 まずは耐熱ボウルなどに、シリアルを１カップとちぎったマシュマロ３～４個を入れ、ラップをかけて電子レンジで４０秒～1分程温めます。 チンと言ったら、すばやく（すぐにしないと固まってダマになってしまいます）ヘラやパテナイフなどでかき混ぜて、クッキングシートの上にのばします。その上からシートをもう一枚置き上から軽くギュッ！と押さえて冷蔵庫へ。冷えて固まったら、適当に割っていただきます。 はっきりしたカロリーは分りませんが、マシュマロ自体メレンゲと砂糖とゼラチンが原材料だから、バターやハチミツを使うよりも低カロリーだと思いますよ。子供達のおやつによく作ります。 マシュマロを入れすぎるとベチャッとなりますので、気をつけてくださいね。 ご参考になれば幸いです。
お礼
ありがとうございます(^_^) マシュマロとシリアルだけでできるので、らくでいいですね。マシュマロ買って試してみます。