有機酸

2001/08/27 00:37

有機酸とは何なのか教えてください。また詳しく載っているサイトを知っていましたら、紹介してください。

質問者が選んだベストアンサー

2001/08/27 00:45 回答No.1

酸性の有機物のことです。主に酢酸や酒石酸などのカルボン酸のことを指しますが、他にスルホン酸やフェノールなども有機酸の一種です。

質問者

ありがとうございました。

2001/08/27 00:47 回答No.2

有機物の定義については周知のこととして、その中でカルボキシル基（－ＣＯＯＨ）を持つものの総称であったと記憶しています。