いくらの塩漬け

質問

北海道の一人住まいの男です。最近外食を控えて少しずつ料理の楽しさにハマってきました。
こちらのスーパーには生筋子が大量に並んでおり、いつも気になっています。１度生筋子を買って醤油漬にチャレンジし、まあそれなりにできたのですが、東京で育ったせいかどうも醤油漬になじめず、「塩味のいくらが食べたい！」と思う今日この頃です。
検索しても醤油漬とか味噌漬しか紹介されていないので、ご存知の方、よろしくお願いします。

回答No.1

redowl · ベストアンサー

「塩いくら」で検索すると出てきます。
下記のサイトに作り方が出ていました。

参考URL：

http://www.kanedai.net/recipe02.html

お礼

ありがとうございました。自分でも調べてみたんですがこのページは気付きませんでした。
残念ながら今年はできませんでしたが来年挑戦してみます。