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病気のカボチャ???
今日、かぼちゃを買ってきて 調理しようと切ってみたら、かぼちゃの様子がいつもと少し違います。 ●皮と実の間に一部、オレンジ色の部分がある ●実に、スイカのようなスポンジ状の やや柔らかい黄緑色の部分がある これはカボチャの病気なのでしょうか? それともよくあることですか? そしてこのカボチャは、食べても害はないのでしょうか?
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こんにちは。 現物を拝見していませんので、断言出来ずに申し訳ありませんが・・・ ・「皮と実の間に一部、オレンジ色の部分がある」 →これは実と同じ硬さであれば食べられる可能性があります。 ・「実に、スイカのようなスポンジ状のやや柔らかい黄緑色の部分がある」 →黄緑色の状態は見た事がありませんが、 白く硬い塊や白い状態の空洞であれば何回か目撃していますので、 病気の一種だと思います。 従って、前者の場合は可能性がありますが、 後者は食べずに除去した方がいいでしょう。 ただ、気持ちの問題ですので、前者の場合でも除去する部分が少なければ、 処分する選択もありますね。 ご参考までに。
お礼
回答ありがとうございます。 黄緑色と書きましたが、白に近い黄緑です。 また、かぼちゃの実より柔らかいというだけで その部分は柔らかいわけではありませんでしたので もしかしたら、k2675さんの見たのと同じ状態なのかもしれません。 実は、昨夜回答がつかなかったので、調理して食べてしまいました(^v^;) でも、問題の部分は取り除いています。 オレンジ色の部分はおっしゃるとおり食べられました。 「よくあることです」という回答がつくかと思っていたのですが そうでもないようで、やはり病気なのでしょうか。 病気の野菜を食べると、人体にどういう影響があるのか ちょっと気になりますが・・味のほうは普通でした。