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練りゴマの使い方
こんばんは！ バンバンジーや冷しゃぶに使えるタレを作ったのですが結構芝麻醤が余ってしまいました。 ゴマダレや坦々麺以外にどの様な使い方があるのでしょうか？ 簡単で美味しく使える方法やレシピなどありましたら教えてください！
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noname#11121
回答No.2
こんにちは～。 ハチミツを混ぜて、パンに塗って食べるとおいしいですよ。 それから、インゲンやほうれん草などのゴマ和えに加えるとコクが出てとってもおいしいです。 簡単なものばかりで、ご存知でしたらごめんなさい。
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- tenia
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回答No.5
野菜のマヨネーズ和えに加えると美味しいです。 うちでは、オクラのマヨネーズ和えに入れます。 オクラを茹でてザク切りにし、マヨネーズと練りゴマと加え醤油をたらして、混ぜるだけです。 他には、ほうれん草のお浸し等に和えても美味しいです。
- johnnydepp
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回答No.4
鯛茶にしてはいかがでしょうか？お刺身用の鯛の短冊を超薄切りにします。ごまだれにみりん、醤油を加えてたれを作り、その中に薄切りの鯛をつけておきます。あついごはんに乗せて食べるとおいしいですよ。 １杯目はそのままで、２杯目はだしをかけてお茶漬けのようにして食べます。三つ葉をのせてもいいです。
質問者
お礼
ありがとうございます！ 読んだだけで唾をのんでしまいますね！ 作ってみたいと思います！
- papapan
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回答No.3
超簡単で恥ずかしいですが。 おみそ汁の鍋の中に大さじ1溶かし入れます。 コクのある一風変わったみそ汁になりますよ。
質問者
お礼
あくがとうございます！ コク出しに使うのは良いですね！ 試してみたいと思います！
- pikapikabouzu
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回答No.1
お礼
ありがとうございます！ パンに塗って食べるのは良さそうですね！