つぼ漬けの作り方教えてください＞＜

質問

大根をたくさんいただいたのでとりあえず1本つぼ漬けにしようと思い、今イチョウ切りにしたものを干しています。
肝心の漬けタレ？のレシピがないので、
美味しいレシピありましたらお願いします（´∀｀*）

（cookpad以外でお願いします。。。）

回答No.2

zigzaw · ベストアンサー

http://fuusouka.exblog.jp/6723375/
http://allrecipes.jp/recipe/2599/------------------.aspx
http://miki3.hobby-web.net/riyouri/daikontukudani/daikontubotuke.html
おいしいのができますように。
私も挑戦してみます。

お礼

ありがとうございました！試してみます。

回答No.1

yuyuyunn

こんばんは

参考までにですがどうぞ
http://blog.goo.ne.jp/dorashanko/e/c31ededbb99f06703db64409e7f53643

補足

ありがとうございます☆

こちらの記事、私もみていたのですが、
干した大根ではないのでスルーしました…
でも塩で水気ぬいているので同じことかな？
こちらでもやってみようと思います^^