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冷麺を使った斬新なメニュー♪

冷麺セットを沢山いただいたのですが、残念ながら備え付けのタレの味にどーしても馴染めなかったので、タレだけは処分しました。しかし、残った麺だけは完食してあげたいと思っています。 出来上がりは、いわゆる正統派冷麺でなくても結構です。麺だけを使った、斬新なメニューないですか? しかもこの時期に、暖かいまま食す方法なんてあったらすごく嬉しいです(*^。^*)

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  • takuranke
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回答No.1

ひき肉の餡をかける、(ジャージャー麺のようにする) http://www.h5.dion.ne.jp/~china/newpage53.htm 八宝菜のような餡をかける(汁無し広東麺のようにする) つけ麺のようにしてみる。 つけダレを温かくする。