美味い鮭って どこの、どんな鮭？
美味い鮭って どこの、どんな鮭？
質問です。
実は兄が最近になって鬱病になってしまいました。
なんとか気持ちが前向きになれるようにしたいんですが、薬も一時的なもので、
効き目が切れたらまた薬、の繰り返しなんです。
ふと、思い出したんですが、兄は小学生のころ、川で取った鮭を近所の漁師にさばいてもらい
塩焼きにして食べさせてもらったそうなんですが、それがすごくおいしくて、今それを食べたら涙が出そうだ と言ってたのを覚えています。
兄がこんな状況なので、少しでもメンタルな部分を癒せればと思い、おいしい鮭を食べさせてあげたいと思いました。
そこで質問なのですが、おいしい鮭の条件とか、どこで取れた鮭がおいしいとか、
○○産の○○って鮭がおいしいとか、そーいう情報をお願いします。
もちろん、鮭を食べさせたところで兄が元気になるか、根拠はぜんぜん無いですけど、
少しでも笑ってくれたらそれでいいと思います・・・・・
現役料理人さんとか、グルメな方とか、誰でもかまいませんので情報まってます。
美味しんぼ並のアドバイス、待ってます・・・・
