清酒と合成酒の効果の違い

質問

ドクダミを乾燥させて日本酒につけ毎年1年後から化粧水にして使っています。
日本酒が高いので半値くらいで合成酒があったのでそれにしました。
どんな違いがありますか?

また、合成酒を料理にも使いたいのですが清酒と何か違いはありますか

回答No.1

eroero4649 · ベストアンサー

合成清酒というのは、コストを下げるために乱暴にいうと酒を水で薄めて、味の薄さをごまかすために添加物を入れてるものです。
だからどんな違いがあるかっていうと、合成清酒だとそのお酒の中に化学調味料的な添加物が入っています。オーガニックじゃないってことですね。
ドクダミ化粧水を自作する理由は「市販品の化粧水にはいろんな添加物が入っているから」でしょうから、化粧水の添加物を避けて、添加物が入っている合成清酒を使うのは本末転倒な気がします。

料理酒にはちょうどいいと思います。アルコールの消臭効果もあるし、添加物も別に食べ物について困るものではないですから。

お礼

なるほどそういうことでしたか
ドクダミの化粧水は、添加物が気になるのではなく
単に安く思いっきり使えて比較的安心だからです。
というわけでどちらにも使えます。
わかったのでよかったです。ありがとうございます。