料理レシピ

マサ粉を丸め、平に伸ばさずにスープに入れる料理の名前は？

お金がなくてスイーツ買えないので家にある ものでどうにかして 甘いものを作りたいのですが サッポロ一番みそラーメンの乾麺もしくは白米でなんかできないですか？

ピーマン 4個 玉ねぎ 2個人参 4本 卵2個あります。 豚肉が だいたい 400g ほどあります 3回分に分けて冷凍しているのですが できたら3食分 作りたいと思っています 何か良いおかずはないでしょうか ？

朝ごはんのレパートリーが尽きました。 これまで卵かけご飯や納豆かけご飯、ふりかけ、炊き込みご飯などわりと安く済むものを選んでいたのですが飽きたのでアイデアください

どうすれば高齢の母と私の２名分の 食費を週５０００円にできますかね？ いま、週１．５万です。 アドバイスよろしくお願いします

米みたいな味がするのに、皆さんオートミールを食べないのはなぜですか? 多分単に食べたことがないというのが理由と思いますが 電子レンジで作れるので炊飯器いらなくなるのに笑

熱々のコロッケは好きですか？

最近、家系ラーメンを食べた時に大さじ4山盛りくらいすりおろしにんにくを入れて食べましたが、翌日ほとんど匂わず、家族からも匂わないと言われました。 二郎系で刻みにんにくを食べたときは、翌日口の中がラリって匂いも部屋にこもるのになぜでしょうか。 ・刻みにんにくとすりおろしにんにくはどちらが匂うのか ・すりおろしにんにくが匂わない理由 上記について教えてください。

オートミールは水かけるだけでも食べられますが、押し麦もそうですか？

【お好み焼きの作り方を教えてください】まずスーパーでお好み焼きミックス粉とコンビニで鍋用野菜を買って来て、フライパンで豚肉を焦げ目が付くまで焼いて、鍋用野菜に焦げ目が付くまで焼いて、お好み焼きミックスを水で混ぜ合わせて、フライパンにお好み焼きミックスの水でといだ液体を円形に流したあとに焼いた豚肉と焼いた鍋用野菜を生地の上に乗せて、上から少しお好み焼きミックスの水でといだ液体を垂らしてひっくり返して、両面焼いたあとにお好み焼きソースを掛けたら完成で合ってますか？

【固形ルーで作るカレーの作り方を教えてください】まず鍋に水を入れて沸騰させてから固形ルーを入れて、スーパーでブロック野菜を買って来て電子レンジで温めて鍋にブロック野菜を投入してかき混ぜたら完成ですか？

【焼きそばの作り方を教えてください】焼きそばはコンビニで鍋用野菜を買って、フライパンで豚肉を焼いて焦げ目が付いたら、野菜を焼いて、焦げ目が付いたら、焼きそば用そばをフライパンに入れて炒めて水気が飛んだら、とんかつソースを掛けてかき混ぜたら完成で良いのでしょうか？

りんご 梨 について りんご、梨、を食べるとき、皮をきちんとむいて食べるか、むかないでそのまま食べるか、について、食べた時の栄養の観点からどちらが理想か教えて下さい １人暮らし男性です 皮むきのピーラーを100円ショップで買うか買わないか迷っています

豚汁に、豆腐を入れますか？

キッチンのガスコンロを買い替えたとき、グリルがなくなりました。焼き魚は電子レンジと焼き網と、どちらの方が良いでしょうか？

あんかけかた焼きそばを作りました。 美味しそうに見えますか？ m(_ _)m

野菜炒めを作りますが、玉ねぎがなかなか火が通らず辛さが残ります。玉ねぎが程よく加熱されたのを見極める方法はありませんか？ IHが高温すぎでアラームするぐらい長時間火力全開で火を通すのに辛いです。逆にアラームを無視して透明になるまで炒めるとフニャフニャで食感が悪くなります。 火の通りが悪いのを見越して玉ねぎを一番最初にフライパンに入れています。玉ねぎは薄切りにして、なるべフライパンの中央に、フライパンと玉ねぎの接触面積が広くなるように並べています。 肉やキャベツなど他の具材は火が通るのでIHの故障ではないと思います。ただし、100VタイプのIHなので火力が物足りないとかはあるかもしれません。 やはり100VのIHで美味しい野菜炒めは無理なのでしょうか（泣）

カレーを作るときに、いつも、じゃがいもが煮崩れします。 そこで、今回はじゃがいもを煮るのをやめて、レンジで温めて、最後にルーに混ぜ合わせようと思います。 それで、大丈夫でしょうか。 それがまず一点です。 大丈夫だとしたら、 その際に、メークイン2つを一口大に切ってレンチンしようと思います。 600wのレンジだと、何分にするのが最適ですか。 ネットで調べても曖昧でよくわかりませんでした。 経験者の方、ハッキリと教えてください。

お鍋のスープについて 最近スーパーで2人～3人用のお鍋のスープが様々な味で販売開始しました ワシは１人暮らし22年になり、ほぼ自炊はしたことがないレベルです しかし８月下旬にスーパーで298円の様々な味のスープ、えのき、豆腐、豚肉、キャベツ、ウインナーを全て入れるだけで食べてみたら本当にお腹いっぱいになる経験をしました。 そこで100円ショップでこの鍋のスープが販売しているところがあれば教えて下さい

夜ご飯の副菜は何品作りますか？ 私はいつも2品作ってます。 主菜が肉類（ハンバーグや生姜焼き）の時は副菜は1品でも良いのでしょうか。足りないのではないか…と思っていつも2品作ってます。