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大大至急カレー
カレー作るんですけどやっぱり野菜と肉炒めないとまずいですか？時間ないのでボイルですませたくて
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質問者が選んだベストアンサー
野菜はラップで包んでレンジでチンすればすぐに中まで火が通ります。 肉はそのまま入れていいです。
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- FattyBear
- ベストアンサー率33% (1600/4810)
回答No.3
炒めずに特別にボイルすること無しに鍋の沸騰した湯に食材を放り 込み、それらが柔らかくなったらそこにカレールーをぶち込めば それなりに美味しいカレーができます。 炒めは必須ではありません。
- Yoshi（@Yoshi2810）
- ベストアンサー率58% (258/443)
回答No.1
出来るなら、野菜とお肉を炒めてから作るのが無難です。 野菜に芯が残る可能性が特に大きいです。 圧力鍋があるなら、圧力鍋で時短と言う手段も有りますが…
