農学

ウメなどに含まれているアミグダリンは未熟なものを食べると腹痛や下痢をすると聞きました。でも、アミグダリンはガン予防になるとも聞きます。人間にとってアミグダリンは良いものなのでしょうか？教えて下さい。

今家庭菜園の畑を借りています。大きさは４ｍ×５ｍです。この大きさでしたら普通のすいかを何本植えることができるでしょうか。よろしくお願いします。

農業高校に通うものです。 乳牛の誘導になかなか慣れず、困っています。 今日が初めてだったのですが、牛が暴れ牛で誘導がかなり大変なんです。縄を引っ張っても動いてくれないですし、力が強くてこっちが引きずられそうになりますし・・。 牛をうまく誘導するコツ、方法がありましたら教えて下さい。 後、牛の誘導するロープの付け方も牛が暴れててこずってしまいます。（あまりにも手こずり、牛が機嫌悪くしました・・）さっとつけれる方法などありましたらこちらも教えて下さい。 宜しくお願いします。

アスパラガス（食用）を植えてあり、毎年この時期の楽しみの一つになっています。 が、手入れの仕方がわかりません。 伸びてしまったのは秋、ススキになるまでそのままにして、その後、刈っています。 しかし、 この２０年、植え替えたことがないのでだんだん土が盛り上がってしまっています。 肥料は、年明けに石灰を上げたりしていますが・・・・・・ 植え替えはいつ頃、どのようにすればよいのか、 また年間管理などありましたら教えてください。 当地、埼玉県の平野です。 よろしくお願いいたします。

堆肥化過程初期の無機成分の動態について教えて下さい。通常のバーク堆肥などを作成する際、微生物活動を活発にするために尿素等の無機栄養成分を添加しますが、堆肥化過程の初期段階では、それら無機成分は菌体合成のために有機化されると考えてよろしいのでしょうか。また、それに伴い一時的に無機成分含有量は低下すると考えてよろしいのでしょうか。

希釈用の滅菌水についてお聞きしたいことがあります。 とある本では試料検体を希釈する際には ・生理食塩水 ・リン酸緩衝食塩水 ・0.1％ペプトン加生理食塩水 のいずれかで希釈するとあります。 ちなみに「検体が加熱や冷凍による損傷菌の存在が考えられる場合には 0.1％ペプトン加生理食塩水を推奨する」とも書いてあります。 私は食肉会社で品管をやっておりますので、多くは冷凍品であり、上記の記述に該当するかと思われます。 しかし、自分で希釈用滅菌水を作るに当たっては、単なる生理食塩水が手間もかからずコスト的にも安いので良いと考えております。 そこで質問なのですが、これら三つの希釈水には大きな違いがあるのでしょうか？ 初歩的な質問で大変恐縮なのですが、どなたか御存知の方がおりましたら御教授願います。

アオハダ（約５m高が２本）と白樺（約６m高が３本）の根元周辺にも雑草があったものですから、４月２７日に、他と一緒に約６０倍のグリホアップ（強力グリホサート液剤）に約１５００倍の２,４D４（２,４-PA液剤）を根元に散布しました。たぶん、その為であると思いますが、２日ほど前から、葉っぱに元気がなく、今朝見たところ、葉が黒くなって縮れてきました。急いで回復をさせたいのですが、方法はありますでしょうか。なお、翌日の４月２８日には、白樺にあぶら虫？が付いたものですから、１０００倍のスミチオンを全部の木に散布しています。除草剤が、こんな大きな樹木まで影響するのでしょうか。やっと青葉が出て喜んでいたのに、泣きたい心境です。よろしくお願いいたします。

熱帯果樹の種類や知識が載っている本でおすすめのものがありましたら教えて下さい。また、その本に果実や木の形が図で書いてあるものがあれば嬉しいです。よろしくお願いします。

お世話になります。 以前、テレビか何かで知った話なんですが、確か、トマトを栽培するときに、出来るだけ養分(水分？）を与えないようにすると、美味しいトマトが出来ると聞いたことがあります。 トマト、本来のパワーを引き出すのだと言ってたと記憶してます。 これは特定のトマトの話なんでしょうか？ それとも、トマト、全種に当てはまる話なんでしょうか？ さらには野菜、果物全てにも当てはまる話なんでしょうか？ 詳しい方がいらっしゃいましたらお願いします。

雑草地を耕してじゃがいもを植える予定です。 (1)雑草ごと耕しても問題ないでしょうか？ (2)耕す前にやっておかなければならない事があれば教えてください。 (3)植え付けのときの肥料はどんな肥料（肥料名）がいいのでしょうか？

ニッケイについて歴史や生態について調べています。 日本語の「ニッケイ」という植物名は、中国語「肉桂」の音読みから来ているところまでは分かったのですが、 では中国語でなぜ「肉桂」という名称が付けられたのかがどうしても分かりません。 「肉」や「桂」という字が植物自身の形状や用途と関係があれば面白いのに…と思っております。 ご存知の方がいらっしゃいましたら、ぜひご教示頂けますようお願い致します。

アボガドの漢字を教えて下さい。よろしくお願いします。

沖縄出身です。食用ヘチマが大好きで、子供のころからよく食べていました。 いまは関東に住んでいますが、ヘチマをベランダで育ててみたいと思っています。ゴーヤーは手に入りやすいですがヘチマはまだまだなので。 ちょこちょこネットで調べてみたら、どうも食用のヘチマは、タワシなどにするヘチマより繊維が少ない品種のようです。 食用のヘチマはなんという品種なのでしょうか。また種や苗をネットで入手することができるならそのサイトもご紹介いただきたいと思います。 よろしくお願いいたします。

今年から野菜栽培を始めました。キュウリ、ナス、ゴーヤ、サニーレタス、トマト、ミニトマト、オクラ、インゲン、ピーマン、かぼちゃ、スイカ、モロヘイヤ、生姜、パセリ、シソなどを植えました。関東の比較的暖かい場所で栽培しています。 害虫についてなのですが・・・ コガネムシ？のような虫が、かぼちゃ、キュウリに大量発生して葉っぱが大量に食べられてしまいました。一苗に5匹以上発生していたため手で払いましたが、10分もすればまた戻ってきます。更にエカキムシがナス、インゲン、キュウリに発生しています。 せっかくの家庭菜園ですので、出来れば農薬は使いたくありません。一応、今日の夕方、唐辛子エキス500倍を土壌に灌水しました。葉っぱには、ニームオイル300倍＋竹酢1000倍を混ぜて霧吹きで吹きかけておきました。ニームオイル＋竹酢を1週間に一度の間隔で散布する予定です。 ・以上の対応であまり効果が表れなかった場合は防虫ネットなどで対策すればよいのでしょうか？他におすすめの対策方法があれば教えてください。 ・レタスなどにもエカキムシが発生することがあるようですが、エカキムシがついているレタスを生で食べても大丈夫なのでしょうか？ ・食べると人体に悪影響がある害虫がいるのでしたら、どのような害があるのか、害がある場合も、熱を通せば殆どの害虫は食べられるようになるのでしょうか？ 以上、宜しくお願い致します。

　つい最近、自宅の生け垣になっているシラカシの葉の表面が濡れたように光っているのに気づきました。一つや二つではありません。東に面し、朝日が良く当たる生け垣です。 　また、門柱のてっぺんに直径２センチほどの水たまりのようなものができていました。地面にも所々、油がしたたり落ちたようなシミができていました。 　まず、濡れた葉っぱをとって舐めてみたところ蜂蜜の様に甘く感じました。続いて、門柱の水たまりを指ですくい取ると、ねっととして、舐めてみるやはり蜂蜜のように甘く感じました。不思議なことにアリや蝶が集まってくるような様子は見受けられません。 　４月の終わりから５月にかけてはシラカシやアラカシの花の時期ですが、自宅の木には花はありませんでした。また、アブラムシが付着した葉とは全く関係ありませんでした。 　近くの公園でエノキやケヤキの葉を調べてみたところ、自宅のシラカシのように濡れるほどではありませんでしたが、わずかに光って濡れているところ点在し、葉をとって舐めると、やはり甘く感じました。 　従って、この新緑の季節にはわりあい、ありふれた現象の様に思われますが、この蜜の正体は何か、また、その進化論的な意義はどこにあるがどなたか、ご教示いただけないでしょうか。　 　 　

　すでに他のカテゴリーでも同様の質問もさせて頂いているのですが、なかなか回答を頂けないのでマルチタイプになってしまいますがこちらにも投稿させて頂きました。申し訳ありません。 　里山についての卒業論文を書こうと思っているのですが、まだ具体的な内容と方向性が決まっていません。そこで多くの方の意見などをお聞きしたいと思い投稿させていただきました。とりあえず決まっている内容として、過去の航空写真の解析により植生を中心に里山の変遷を追い、利用履歴や現地調査などにより現在の植生の調査、今後の遷移を予測するつもりです。しかし、それだけでは内容として面白くないでしょうし、目標や意義といったものが不明と思われます。調査は植生を中心に行うつもりですので里山林の植生に関する分野で何か調べる必要があると思われるものをどなたかご存知でないでしょうか？ちなみに調査地の現在の主な植生としては照葉樹林や人工林となっています。 　また、里山に求めるもの、里山研究において現在必要とされている分野などご存知でしたら些細なことでも結構ですので教えて頂けないでしょうか？あまり長文にならないようにしたつもりなので説明不足と思いますがご意見いただければ必要なことは随時補足させていただきます。それではよろしくお願いします。

有機物が豊富な土は食べても大丈夫らしいのですが　具体的にその土の名前をどなたか教えてください。 子供が学校で「食べられる土について」調べてくるようにいわれたのですが・・・

木の枝をぶちっと切って、 土にぶすっとさして、 いきなり　根をはらせ、 苗木にしてしまうという技。 できたら、　公園の　つばきとつつじときんもくせいでやってみたいですが。 この季節おそすぎますかね。 こちらの地方では、ある種のつつじは満開、別のつつじの木ではつぼみのかげも形もまだなし、って季節です。 そのほか、　ほんとうに切って挿すだけでいいのか、気をつける点があるとか、　いろいろ教えて欲しいです。よろしくお願いします。

私は今高校二年なのですが、ちょっとした公立の進学校に通っています。なので、もう三年時の理系か文系に分かれる選択しなければなりません。 とりあえず、樹木についての仕事や、勉強をしたいという希望があるので、理系を選択するつもりです。 樹木についてやる仕事と言うのはありますか？ とても大まかですいませんが、いろいろな仕事を知りたいです。 おねがいします。

農業で化学肥料と農薬を大量に使用すればどうなるかわかっているのに、なぜ発展途上国では大量使用→弊害が出てくる→負担の少ない農法に切り替える。というのを各地で行っているのでしょうか。 その道を歩めばどうなるか多くの経験でわかっているのに。なお同じ事を繰り返している。 不思議でなりません。