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グルメサイトに関する表彰や認定について

飲食店に対して、ユーザー目線で意見や評価することにより、何かしらの評価(成果物)や認定取得をお気軽に取得できるものはありますでしょうか? 職業柄、美味しいお店を選択する立場にいます。食べログやRettyを確認して予約したり調べたりしているのですが、今は正直そこまでグルメに興味が格別にあるわけではないです。。 自身のモチベーションアップや今後何かしらに活かすことができればと思い、ご相談している次第です。 どうぞアドバイスの程、宜しくお願い申し上げます。

みんなの回答

回答No.2

>>それを記録として残したいという思いがあります。 そうであれば、厨房の見える店(勿論美味しい店)に、 足繁く通い、観察し、自分の家で失敗をくり重ねながら、 再現してみることです。 お気軽には出来ませんが、ユーザー目線に合致することでしょう。

JETER
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。 記録として残したいのは自分の備忘録含めて、そういった内容が反映されて何かしらの評価を受けたりすることができないのかな、と思いご質問した次第です。よろしくお願いします。

回答No.1

仕事だから仕方なく興味のないことを深く調べないといけなくて、 そのモチベーションを維持向上させるために、 赤の他人の意見を求めておられるという認識で、 相違ないでしょうか? 美味しいものを食べて率直に「美味しい」と感動でき、 自分でも美味しい店を探したい。 と言う欲求が全く無いなら、転職したほうが良いです。 人間の幸福の1つとして「好きなことを仕事にする」 があります。 このままでは、貴殿は不幸になります。

JETER
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。 >>仕事だから仕方なく興味のないことを深く調べないと>>いけなくて、そのモチベーションを維持向上させるた>>めに、赤の他人の意見を求めておられるという認識 >>で、相違ないでしょうか? →大枠でその通りでございます。 美味しいものを食べて率直に「美味しい」と感動したいのと、それを記録として残したいという思いがあります。またグルメに対しても興味を持てれば…と思った次第でこのような問いかけをしている次第でございます。 よろしくお願いいたします。

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