フライパンで簡単にできる料理教えてください！

質問

ググってると少し手の込んだお洒落なメニューばっかりでｗ
なのでみなさんの自炊料理を教えてほしいです。

回答No.3

Nobuta250 · ベストアンサー

卵料理なら簡単で種類も多いですね。
1．目玉焼き（表面をちゃんと白くして黄身はトロトロにしたい場合は、弱火～中火にして水を加えてフタをして、水蒸気で蒸し焼きにすると上手にできます。味・塩・コショーという便利な調味料がありますので、フタをする前にさっとふるとひと味違います）
2．炒り卵（和風にするなら、卵をかき混ぜる時にほんだしとほんの少しの水を加える。若しくはつゆの素を少々加える）
3．スクランブルエッグ（洋風にするなら油で無くバターを使う。粒コショーとナツメグ、ガーリック、砂糖はお好みで）
4．だし巻き卵（炒り卵と同様の素材で、焼き方を変える）
卵以外で
5．ウインナーの砂糖醤油炒め
6．マルシンハンバーグ（焼くだけ）
7．春キャベツ炒め（ちぎってフライパンに入れ、フタをして塩コショー、中火で加熱し水分が出てしんなりすればできあがり。お好みで醤油を少々）
8．もやし炒め（春キャベツと同じ。お好みでピーマンや玉葱を足してもOK）
位は良く作りますね。
もちろん焼きそば、焼きうどん、具の無いお好み焼きなども作ります。

お礼

確かに！お腹すいてきたｗ

回答No.2

ninkinoki

焼きそば、焼うどんはいかがですか？

お礼

うどんもいいですねー(*^^)v

回答No.1

中京区 桑原町（@a4330）

焼きそば

お礼

食べたくなってきた・・・