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生八つ橋と焼八つ橋

京都名物生八つ橋と焼八つ橋は、それぞれ西暦何年頃開発されたか(どちらが先にできたか)教えてください。

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  • nagata2017
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回答No.1

昔からあるのが 焼き八つ橋で 生八つ橋は 第二次世界大戦が終わってから作られるようになりました。昭和ですね。 江戸中期に作られるようになったらしいのですが 記録は残っていないので不明ということです。