- ベストアンサー
胃に優しい夕飯は？
- 胃の炎症や出血を起こしている方のために、胃に優しい夕飯の料理を教えてください。
- 現在は主にお粥、雑炊、うどんを食べているが、同じ食事ばかりだとストレスになるため、さまざまな料理を食べたいと思っている。
- 特に2食目の食事に変化を求めており、家族と一緒に食べられると嬉しい。
- hibikikana
- お礼率78% (915/1159)
- 料理レシピ
- 回答数5
- ありがとう数5
- みんなの回答 （5）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
こんにちは まだ痛むのですね。 ガスター20は知らないのですが、 お医者様処方のお薬ですか？ 胃酸が出すぎるわけじゃないんですよね？ それはともかく、 そばがきとかいかがでしょうか？ お蕎麦は消化もいいそうですし・・・。 みぞれにして、とろみをつけるとバリエーション増えますよ。 https://www.konaya.jp/blog/?p=365 ご家族の方は、鳥のひき肉の 肉団子とか作って入れたら出しも出ておいしいです。
その他の回答 (4)
- nagata2017
- ベストアンサー率33% (7025/20693)
新しいテフロン加工のフライパンなら そのままで焼けます。
お礼
そうなのですか！ 古いフライパンなのでうちでは無理かな？
- nagata2017
- ベストアンサー率33% (7025/20693)
フレンチトースト 牛乳 卵 砂糖 バニラエッセンス を混ぜ合わせた中に 食パン フランスパンなどを漬け込み フライパンにバターを溶かして焼いたもの。 ふんわりと柔らかで甘くておいしい。 メレンゲで作ったオムレツ 全卵で作ったメレンゲをオーブンで焼く。 あるいはフライパンで 溶き卵とメレンゲを半々に混ぜて オムレツ ふわふわのとろとろ。
お礼
なるほど卵と食パンを使った料理は胃に優しいんですね。フライパンだと油を使うイメージありますが、なにもひかずに焼いちゃっていいのですかね？
- awaikeda
- ベストアンサー率11% (9/80)
出汁巻き玉子なら胃にも優しいです。 後は明石焼きですね。出汁で食べるので胃にもたれません。 後はあんかけチャーハンとかもいいですよね。 餡がかかっているだけで油濃さがなくなりますよね。 後はサンドイッチ系ですね。
お礼
あんかけ風は私は好きなのですが家族が食べられないんですよね。 サンドイッチいいですね！
- zabusakura
- ベストアンサー率14% (2427/16190)
蒸し物は？茶わん蒸しや蒸し野菜、白身の魚を蒸したり、湯豆腐 ささみ（茹ですぎると美味しくないですが）とか、人参、れんこん、 たまねぎ、じゃがいもなど（ブロッコリー、アスパラ、セロリ何でも 良いけど）を小さめのさいの目に切ってコンソメスープ。（もう少し お腹にどっしりとと思えば、マカロニや春雨を入れて） コーンスープやかぼちゃ、ビシソワーズなど、ちょっと、とろみの強い スープや鶏ひき肉やエビのそぼろなどのとろみがついた、スープ状の物は？ 雑炊（具を色々と変えて)中華粥、リゾットとか、蕎麦とか 熱過ぎるものは駄目なので、少し冷まして食べて下さいね。 お大事に。
お礼
茶碗蒸しとコーンスープいいですね！ 試してみます！ ほかのアドバイスも参考にします！
お礼
医者の処方で現在は レバミピド ガスター20 ドンペリドン ブスコパン を服用しています。（炎症出血だそうです） そばが消化にいいのは初めて知りました。食べやすそうなので食べてみます。