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甘酒を仕込み水として作る甘酒パンについて
甘酒を仕込み水として、イーストを使って作るパンの作り方(手ごね)を、パン作りを習って半年程の初心者なので、出来るだけ詳しく教えて下さい。 ポリ袋でとか、こねないとか、ではないレシピでお願いします。 ご存じの方、よろしくお願い致します。
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- SPS700
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回答No.2
#1です。補足です。 これはどうでしょう。 https://cookpad.com/recipe/4513774
補足
ホームベーカリーを持っていませんにで、手ごねのレシピ希望です。