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ヒトデを丸ごと・・・
●ヒトデを天ぷらで揚げる料理はあるのでしょうか、ないとしたらやはり不味いからかも、ヒトデは美味しいのでしょうか？（もちろん、何でも揚げれば良い訳ではないですが・・・）
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質問者が選んだベストアンサー
中国では干したヒトデを漢方薬として使っているようです。 胃痛などに効くとか。 基本的に丸ごと食べたりはしません。 ゆでて卵巣を食べることもあります。 あとは上記のように漢方材料としてスープのだしにしたり、干したものを砕いて肥料にしたりするくらいです。
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- kikiooo
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回答No.5
食べたいのなら 食べれば？ あなたが 食べれる料理に すればイイだけだと思うが？ 誰も 食べようと しないのは ヒトデを食べなくても 他に美味しいものが沢山あるから・・ あなたがヒトデの美味しい食べ方を見つければ それでイイだけ・・ 他人に聞くよりも 自分で試しなさいな・・
質問者
お礼
ヒ・ト・デ。
noname#231758
回答No.3
毒があるから。
質問者
お礼
毒があるんですね、気をつけます、ご回答ありがとうございます。
- Gletscher
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回答No.2
ヒトデは一部の種類だけ茹でて、ウニのように中だけ食べるようです。
質問者
お礼
含蓄のある言葉ありがとうございます。
- copemaru
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回答No.1
ウニの殻の部分は食べないように、ヒトデは食べないと思います。生殖腺（卵巣や精巣）も身体の割りに小さいでしょうから。
質問者
お礼
含蓄のある言葉ありがとうございます。
お礼
ヒトデは漢方薬になるのですね、役に立つ情報ありがとうございます。